Триптофан, треонин, фенилаланин, тирозин и прочие аминокислоты

Содержание

L-тирозин – борец с депрессией

Триптофан, треонин, фенилаланин, тирозин и прочие аминокислоты

L-тирозин относится к незаменимым аминокислотам, и получить их в достаточном количестве можно только с пищей. L-тирозин может синтезироваться организмом, но для этого процесса в организме должна быть в достатке другая аминокислота – фенилаланин. Если фенилаланина недостаточно, то и L-тирозин не образуется в нужном количестве.

L-тирозин жизненнонеобходим для людей, страдающим фенилкетонурией – заболеванием, при котором нарушается обмен фенилаланина.

При этом в рационе таких людей не должно содержаться продуктов, богатых фенилаланином, иначе это вызовет обострение болезни.

Таким образом, больные фенилкетонурией, не получая достаточно фенилаланина, способствуют этим и дефициту тирозина.

L-тирозин воздействует на клетки и ткани не только напрямую, но и косвенно, через влияние на функции надпочечников, щитовидной железы и гипофиза. Это влияние существенно меняет метаболические процессы, оказывая значительное действие на нормализацию физического состояния.

В бодибилдинге, а также в других видах спорта значение гормонов щитовидной железы тироксина и трийодтиронина  широко известно. Эти два гормона являются важными регуляторами метаболизма белков, углеводов и жиров, а также активно участвуют в регуляции скорости обмена веществ.

Помимо этого, L-тирозин является предшественником дофамина, который регулирует кровяное давление и выделительную функцию почек и в народе известен как «гормон счастья». Повышенный уровень дофамина в мозге улучшает настроение.

В спортивной медицине L-тирозин популярен как «антистрессовая аминокислота». Исследования в этой области выявили закономерность: чем больший стресс испытывает спортсмен, тем больше L-тирозина ему требуется. По отзывам разных спортсменов, прием L-тирозина положительно сказывается на повышении мотивации и концентрации внимания.

По этой причине L-тирозин используется не только в мире высоких спортивных достижений, но и среди обычных людей, не занимающихся спортом.

Те, кто принимал L-тирозин с целью похудения, отмечали его способность уменьшать аппетит.

И еще об одном свойстве L-тирозина … L-тирозин используется для синтеза меланина. Иными словами, он придает коже эффектный внешний вид – эффект загара.

Меланин – это пигмент, находящийся в коже, и придающий ей темный вид.

L-Тирозин + L-триптофан

В сочетании с L-триптофаном L-тирозин эффективен при заболеванях, связанных с дисбалансом биохимических веществ мозга: гиперактивности и дефиците внимания, болезни Паркинсона, гипотиреоидизме, а также в период избавления от кокаиновой зависимости.

При болезни Паркинсона для уменьшения характерных симптомов (дрожания рук, напряженности мышц и др.

) врачи обычно назначают больным препараты L-допа — аминокислоты, синтезируемой в мозге из тирозина, однако ряд исследователей полагает, что эффективность лекарственной терапии повышается, если сочетать это с приемом тирозина и другими лекарствами. В любом случае, лечение обязательно должно проходить под наблюдением врача.

Исследователи, подтвердившие способность L-тирозина поднимать настроение даже при тяжелых формах депрессии, применяли дозировки по 600-2000 мг триптофана в день. В некоторых случаях состояние больных начинало улучшаться уже в первую неделю после начала приема триптофана.

Продукты, обогащенные аминокислотой L-тирозин

Молочный белок, особенно казеин, яичный желток, арахис, бобы, сыр, шоколад.

Правила приема

Принимать продукт следует  2 раза в день по 1-2 грамма на голодный желудок за 1-2 часа до тренировки. При применении по необходимости можно увеличить дозу до 4-х грамм за 1 – 2 часа до интенсивных нагрузок. Разовых доз выше, чем 10 г, следует избегать, поскольку это может потенциально привести к дисбалансу в метаболизме аминокислот.

Противопоказания

Прием тирозина  противопоказан при мигренях, меланоме и мультиформной глиобластоме (что касается двух последних заболеваний, тирозин не является причиной этих форм рака, но если есть предрасположенность, выявленная врачами, служит питательной средой для роста опухолевых клеток).

Меланома – злокачественная опухоль, развивающаяся из меланоцитов — пигментных клеток, продуцирующих меланины. Преимущественно локализуется в коже, реже — сетчатке глаза, слизистых оболочках (полость рта, влагалище, прямая кишка).

Мультиформная глиобластома – это наиболее частая и наиболее агрессивная форма опухоли мозга, которая составляет до 52 % первичных опухолей мозга и до 20 % всех внутричерепных опухолей.

Аминокислоту L-тирозин Twinlab L-Tyrosine Вы можете приобрести в нашем магазине.

Источник: http://sportime.by/l-tirozin-borec-s-depressiey

Депрессия и лечение депрессии самостоятельно

Триптофан, треонин, фенилаланин, тирозин и прочие аминокислоты

Депрессия бывает обыкновенной и биполярной. Для того чтобы провести лечение депрессии самостоятельно надо представлять себе врага в лицо, то есть понимать что такое депрессия и как с ней бороться.

Биполярная депрессия выражается в том, что депрессия и мания чередуются у одного человека с большей или меньшей частотой.

Биполярная депрессия известна еще как маниакальная депрессия, а её разновидность называется маниакально-депрессивным психозом.

Причины возникновения депрессии

Причиной депрессии может стать почти все: ослабление иммунной системы, кандидоз, злоупотребление алкоголем, дефицит витамина B12, дисбаланс или дефицит некоторых минеральных и питательных веществ и аминокислот, различные виды анемии, малабсорбция, гипогликемия и пищевые аллергии.

Многие из подверженных депрессии страдают ожирением. Врач всегда должен стараться определить, ожирение ли — причина депрессии или наоборот. Ожирение и депрессия сопутствуют друг другу.

Депрессию рассматривают как результат длительной активации системы стресса в головном мозге. У больных депрессией происходит избыточная выработка кортиколиберина, а его подавление нарушено. Поэтому при депрессии не происходит спада активности стрессорной системы, и она находится в состоянии хронической активации.

Нейроны гипоталамуса, вырабатывающие кортиколиберин, регулируются нейронами, которые выделяют норадреналин и находятся в заднем мозге. Эти кортиколибериновые и норадреналиновые нейроны являются основой системы стресса.

Одна группа нейронов стимулирует другую. Кроме того, они обе одинаково реагируют на многие медиаторы и модуляторы нервной передачи.[the_ad id=»237″]

В работе системы стресса, участвует гормон кортизол, вырабатываемый надпочечниками. У многих пациентов с тяжелой депрессией выявляется повышенный уровень кортизола в крови, что также указывает на расстройство функций регулирующей его системы.

Психические симптомы депрессии сопровождаются физическими симптомами авитоминоза витамина С.

К основным психологическим симптомам депрессии относятся: абсолютное мышление, бессонница, бред, головные боли, заторможенное мышление, избегающее поведение, мысли о самоубийстве, негативный образ будущего, негативный образ мира, негативный образ себя, нерешительность, неспособность принять решение, низкая самооценка, отрицательная мотивация, отсутствие мотивации, пассивность, печаль, подавленное настроение, подавленный гнев, попытка самоубийства, потеря аппетита, потеря интереса к работе, рассеянность, самокритика, снижение активности, снижение интереса, снижение сексуального влечения, сомнения, чувство беспомощности, чувство вины, чувство стыда.

Физические симптомы депрессии

К физическим симптомам, которые таки прямо кричат о том, что человек испытывает депрессию — излишний вес, низкий уровень норадреналина, низкий уровень сахара в крови, плохая работа надпочечников, плохая работа щитовидной железы, пониженное давление крови, снижение веса.

Основные симптомы мании

Как выглядит мания при депрессии? Мания при депрессии выражается в бреде, имупльсивности, маниакальном настроении (повышенном настроении, возбуждении), невнимательности, несвязной речи, ощущении собственного величия, повышенной двигательной активности, расторможенности, речевой активности (быстрой речи), скачке идей, ускоренном мышлении.

Почему возникает депрессия — причины и механизмы депрессии

Депрессия вызывается следующими причинами:

аллергия к летучим препаратам и химии, аллергия к продуктам, аллергия к аминокислотам, аллергия к минеральным веществам, анемия, гипогликемия, дефицит аминокислот, дефицит витамина B12, дефицит витамина С, дефицит рибофлавина, дефицит тиамина, дисбаланс минералов, длительное воздействие небольших дох токсичных, чужеродных веществ (ксенобиотиков), злоупотребление алкоголем, кандидоз, малабсорбция, неадекватная функция щитовидной железы, недостаток норадреналина, недостаток серотонина, недостаток фолиевой кислоты, несбалансированное питание, низкий уровень тестостерона, ослабление иммунных реакций, пищевая аллергия, синдром раздражённой кишки, синдром хронической усталости, слишком высокий уровень магния, стресс.

Подтипы депрессии

К подтипам депрессии относятся гистаделия (примерно 50% всех депрессий), гистапения (примерно 20% всех депрессий), пиролурия (20% всех депрессий), избыток меди (страдают 45% женщин и 3% мужчин).

Итак, рассмотрим как выглядит каждый вид депрессии.

1. Гистаделия

Гистаделия — вызывается избытком гистамина в мозгу. Вызывается нехваткой кальция, метионина, витамина B6 и избытком фолиевой кислоты. При этом в организме возникает дисбаланс медиаторов: избыток гистамина и нехватка серотонина, допамина и норадреналина. Лечение этого вида депрессии надо проводить, включая в прием кальций, метионин, магний, цинк, витамины А, B6, С, Е, омега 3.

Люди с гистаделией склонны к наркотикам и алкоголю, мало спят,одержимы и чувствительны к физической боли. Они периодически могут впадать в глубокую депрессию, сопровождающуюся периодическими мыслями о самоубийстве.[the_ad id=»237″]

При этом виде депрессии потенциально опасными добавками являются фолиевая кислота, холин, медь и гистидин.

Типичное время, необходимое для восстановления равновесия — 3-6 месяцев.

2. Гистапения

Гистапения — это подтип депрессии при котором идет нехватка гистамина в организме. Вызывается она нехваткой фолиевой кислоты, витамина РР, витамина В12, и избытком меди.

При этом нарушается баланс медиаторов. Нехватка гистамина и избыток серотонина, допамина и норадреналина.

Люди с гистапенией страдают унынием, они легко расстраиваются, не отличаются высокой продуктивностью в работе и не достигают успеха.

Это мечтатели, оторванные от жизни, они легко раздражаются, они нуждаются в длительном сне. Постоянно ощущают усталость и подавленность. Они легко переносят боль. Имеют сниженное половое влечение и замедленный метаболизм.

Они быстро пьянеют от малого количества алкоголя и легко поддаются действию наркотиков.

Лечение депрессии самостоятельно следует проводить при помощи витаминов РР, В12, С, Е и фолиевой кислоты, марганца, цинка, омега 3 и холина.

Потенциально вредными добавками будут являться метионин, триптофан, фенилаланин, зверобой, тирозин и медь.

Типичное время, необходимое для восстановления равновесия — 2-4 месяца.

3. Пиролурия

Пиролурия — еще одна депрессия, при котором в организме идет нехватка цинка, витамина В6 и арахидоновой кислоты (омега 6).

Люди с пиролурией имеют белые пятна на ногтях, гиперчувствительны к громкому шуму, забывают свои мечты и желания, они имеют более высокую работоспособность вечером и ночью, нежели утром .

При этом организм испытывает острую нехватку серотонина.

Лечение депрессии самостоятельно проводится с помощью витамина В6, цинка и маслом примулы вечерней.

Потенциально вредны — гистидин, медь и омега-3.

Срок восстановления — 1-2 месяца.

4. Депрессия из-за избытка меди и лечение

При избытке меди, происходит нехватка цинка и организм человека страдает невнимательностью, раздражительностью, агрессивностью. Выявляется сильный избыток норадреналина. Лечение этой депрессии самостоятельно проводится — цинком, марганцем, витаминами В6 и С. Опасны и противопоказаны — медь и эстроген.

Срок восстановления — 2-3 месяца.

Медиаторы при депрессии — сочетание и влияние на депрессию

Для значительной части людей, у которых развивается депрессия (20%) характерна не пониженная, а повышенная концентрация серотонина. В связи с разной химической природой причин депрессии, некоторые биодобавки могут быть вредными.

Медиаторы серотонин и норадреналин, имеют ключевое значение для депрессии. Другие медиаторы, причастные к механизмам возникновения депрессии: дофамин, фенилэтиламин, гамма аминомаслянная кислота и гистамин. Избыток или нехватка этих медиаторов может привести к депрессии.

Аминокислоты — триптофан, фенилаланин и тирозин — являются предшественниками медиаторов серотонина, дофамина и норадреналина. Эти аминокислоты содержатся в рационе питания и синтезируются в организме.[the_ad id=»237″]

Триптофан — 5-гидрокситриптофан — серотонин.

Фенилаланин -> тирозин ->L-дофамин ->дофамин ->норадреналин.

Для этого требуются следующие витамины и минералы.

Минералы: железо, кальций, магний, медь, цинк.

Витамины: — B2, PP, B6, B12, C и фолиевая кислота.

Тирозин и депрессия

Иногда простой недостаток витамина D вызывает депрессию. Применение лекарств, мешающих подъему уровня норадреналина, будет препятствовать преодолению депрессии, связанной с пониженным уровнем норадреналина. Если причиной развития депрессии в значительной мере является стресс, то лучшим средством от нее будет тирозин.

Тирозин помогает нормализовать кровяное давление, стимулирует щитовидную железу и через поддержку надпочечников благоприятствует стабилизации уровня сахара в крови. При такой депрессии часто отмечается сильное тяготение к продуктам, содержащим тирозин — к сыру и к шоколаду.

Если ослаблено пищеварение (при недостатке соляной кислоты или кишечном кандидозе), то поступающий с пищей тирозин превращается в тирамин. Тирамин стимулирует надпочечники и вызывает дальнейшее истощение запасов норадреналина, лишая в тоже самое время такие железы, как щитовидная железа, необходимого тирозина.

В таком случае следует применять биоптерин (форма фолиевой кислоты), витамин PP, медь и витамин C, что усилит производство дофамина в мозге, а далее бета-гидроксилаза дофамин, кальций и аскорбиновая кислота превращаются в норадреналин, который способствует улучшению настроения и выходу из депрессии.

Эта реакция происходит только при участии фермента тирозингидроксилазы в пресинаптическом нервном окончании, а количество тирозингидроксилазы и тем самым интенсивность реакции зависит от уровня электрической активности в нерве. Поэтому больному необходим массаж, что бы кто-либо прикасался, возбуждая идущие в мозг нервные импульсы.

Тирозин проникает через гемоэнцефалический барьер. Но тирозину приходится выдерживать конкуренцию за достижение мозга с лейцином, изолейцином, валином и триптофаном, тоже находящимися в крови идущей в мозг. Тирозин следует принимать на пустой желудок, что уменьшит конкуренцию с другими аминокислотами.

Тирозин также является и исходным веществом гормона щитовидной железы. Плохая работа щитовидной железы, как правило, сопровождается высоким уровнем эстрогенов и недостатком витамина Е. Такое сочетание способствует ухудшению кровообращения, прибавлению в весе, замедлению метаболизма и потере либидо.

Тирозин способствует нормализации кровяного давления. Тирозин, как и большинство ароматических аминокислот противопоказан при некоторых видах депрессии (гистапении) и при психозе.

Кофеин, как правило, снижает уровень тирозина в плазме и способен увеличивать влияние стресса в целом.

При некоторых формах рака, таких как злокачественная меланома и глиобластома, раковые клетки с огромной скоростью поглощают тирозин. В этом случае не стоит использовать тирозин, так как имеется риск развития рака.

Витамин B6, триптофан, цинк, питание с высоким содержание сложных углеводов, обычно не только не помогают при депрессии, вызванной стрессом. но и могут в некоторых случаях обострить ее.

Депрессия и триптофан

Депрессия без зависимости от тирозина определяется очень просто: страдающим хочется сладкого, они при любой возможности потребляют любые углеводы. Когда им хочется есть, они выбирают углеводы.

Триптофан, в отличие от тирозина, проникнуть в мозг может только при участии углеводов. В мозгу триптофан превращается в серотонин, представляющий собой медиатор, способный снимать некоторые виды депрессии, вызывать сонливость и стимулировать иммунитет.

Смотрите видео про депрессию.

Вот традиционный взгляд психиатра на депрессию (заодно реклама антидепрессантов :), которые только способны угробить человека):
А вот видео про гормоны, которые помогают справиться с депрессией. Попутно объясняется, почему наркотические вещества, как и антидепрессанты, вредят здоровью:

Читайте еще: витамин D при депрессии, зверобой при депрессии, omega 3-6-9 для здоровья мозга .

Источник: https://biord.ru/lechenie-depressii-samostoyatelno/

В каких продуктах содержится триптофан, метионин, тирозин и лизин?

Триптофан, треонин, фенилаланин, тирозин и прочие аминокислоты

Вся натуральная еда насыщает наш организм множеством полезными витаминов, а также макро- и микроэлементами. В данной же статье хочется рассказать о том, в каких продуктах содержится триптофан, метионин и лизин, а также тирозин.

Терминология

Изначально надо разобраться с теми понятиями и терминами, которые будут использованы в данной статье.

  1. Триптофан. Его еще в народе называют гормоном счастья. Так, это важнейшая аминокислота, которая не может синтезироваться человеческим организмом. Именно поэтому важно ее получать извне, из различных продуктов питания.
  2. Метионин. Это также аминокислота, однако, она в первую очередь влияет на ткани организма.
  3. Тирозин. Еще одна аминокислота. Именно она принимает участие в регуляции настроения. Ее нехватка может привести к депрессивному состоянию.
  4. Лизин. По мнению медиков, это также одна из восьми важнейших и незаменимых аминокислот, которые, к сожалению, не синтезируются человеческим организмом. Она напрямую связана с нервной системой.

Чем же так полезен триптофан?

Прежде чем разбираться, в каких продуктах содержится триптофан, нужно понять, чем же он так полезен и для чего именно необходим:

  1. Он незаменим при синтезе витамина РР.
  2. Это натуральный антидепрессант, который борется с плохим настроением.
  3. Помогает синтезировать важные гормоны в организме.
  4. Принимает непосредственное участие в образовании серотонина, т.е. гормона счастья.

При этом суточная доза его потребления не так уж и велика и составляет всего лишь 1 грамм. Также важно знать, что его нехватка в организме может привести к возникновению хронических болезней сердца, а также сосудов.

Продукты-источники триптофана

В каких продуктах содержится триптофан и что нужно кушать человеку, чтобы чувствовать себя счастливым? Преимущественно эта аминокислота содержится в мясе, молочных продуктах, а также различных видах орехов.

Однако можно разобраться и более существенно в том, в каких продуктах содержится триптофан. Таблица основных источников этого микроэлемента предоставлена ниже.

НазваниеКоличество (мг)Процент от суточной нормы
Икра (красная, черная)950 мг190%
Голландский сыр780 мг155%
Арахис, миндаль, кешью600-750 мг120-150%
Плавленый сырок500 мг100%
Мясо индейки, кролика330 мг66%
Кальмары, ставрида310 мг62%
Семечки, фисташки300 мг60%
Телятина, говядина230мг48%
Лосось, треска220 мг42%
Домашний творог210 мг42%
Куриные яйца200 мг40%

Это основные источники рассматриваемой аминокислоты. Еще в каких продуктах содержится триптофан, однако, в более малом количестве? Так, это ячневая и перловая крупы, пшеничный хлеб, жареный картофель, отварной рис, курага, свекла, капуста, морковь, бананы, гранат, малина, мед, арбуз, яблоки, груши, клюква, ананасы и т.д.

Также весьма важной для организма каждого человека аминокислотой является тирозин. Он также необходим для хорошего настроения. К тому же, данный элемент помогает избежать депрессий.

Еще одна его важна особенность заключается в том, что он помогает синтезировать важнейшие гормоны щитовидной железы. К тому же тирозин оказывает противоаллергическое действие, помогает регулировать давление, а также понижает аппетит.

Нехватка этой аминокислоты может приводить к понижению температуры тела, а также артериального давления, нередко вызывает синдром беспокойных ног.

Продукты, содержащие в своем составе тирозин

Важно отметить, что данная аминокислота может синтезироваться в организме человека. Однако для этого ей необходим фенилаланин. При этом получать ее также можно извне, из еды. В таком случае надо отдать предпочтение молочным продуктам, а также кунжуту, семечкам тыквы, бананам, авокадо и миндалю.

Интересно узнать, в каких продуктах содержится триптофан и тирозин? Так, это преимущественно арахис и бананы.

Чем полезен метионин

Рассмотрев такую аминокислоту, как триптофан (в каких продуктах содержится и какую пользу оказывает организму), надо еще рассказать и о метионине.

Так, этот микроэлемент повышает синтез различных фосфолипидов, которые важны для снижения уровня холестерина в крови человека.

К тому же, метионин способствует уменьшению жировых отложений в печени, а также оказывает благотворное влияние на настроение (подавляя депрессии).

В каких продуктах есть метионин

Важно отметить, что метионин не может синтезироваться в человеческом организме. Так что очень важно получать его из той еды, которую потребляет человек.

В таком случае надо отдать предпочтение следующим продуктам питания: куриному и говяжьему мясу, говяжьей печени, рыбе треске. Довольно много его в яйцах и твороге, а также определенных крупах (гречневой, пшенной, рисовой овсяной и т.д.

). А в молоке, кисломолочных продуктах, хлебе и бобовых его совсем мало.

Чем полезен лизин

Поняв, в каких продуктах содержится триптофан, отдельно надо рассказать о такой аминокислоте, как лизин. Ведь она также является полезной для организма человека. Так, данная аминокислота является составляющей практически всех белков.

Незаменима она для восстановления и роста тканей, а также синтеза гормонов, ферментов и антител. Кроме того, важно уточнить, что данная кислота способна оказывать противовирусное действие, особенно если речь идет о вирусных инфекциях и герпесе.

Еще лизин помогает поддерживать в необходимом количестве уровень энергии и сохраняет здоровым сердце.

Если же в организме наблюдается нехватка данного микроэлемента, это сильно сказывается на синтезе белка. Возникает усталость, быстрая утомляемость, замедляется рост, снижается масса тела. Также у человека понижается концентрация, появляется нервозность, раздражительность. При этом также страдает репродуктивная система.

В каких продуктах есть лизин

Мы рассмотрели такие аминокислоты, как метионин, тирозин и триптофан. В каких продуктах содержится лизин – вот о чем также необходимо рассказать. Опять же нужно помнить, что этот элемент не синтезируется в организме человека.

Именно поэтому просто необходимо получать его извне. Для этого можно кушать следующие продукты питания: молочное, мясо, рыбу. В небольшом количестве данная аминокислота есть в пшенице, ржи, бобовых, орехах, а также овощах и фруктах.

Очень полезно лизин принимать вместе с аргинином (он существенно усиливает его действие). В таком случае отлично повышается иммунитет, и человек успешно борется с разными вирусными болезнями.

Лизин в сочетании с витамином С просто необходим людям с онкологическими заболеваниями, а также различными сердечнососудистыми патологиями.

Источник: http://fb.ru/article/179540/v-kakih-produktah-soderjitsya-triptofan-metionin-tirozin-i-lizin

Аминокислоты для мозга: глицин, тирозин, фенилаланин и др

Триптофан, треонин, фенилаланин, тирозин и прочие аминокислоты

Белки являются основным составляющим организма. Данный фермент входит в состав клеток головного мозга, а именно в нейроциты. Для образования гормонов и нейротрансмиттеров требуются протеины. Эти вещества участвуют в формировании цепочек памяти. Сами белки состоят из аминокислот – небольших молекул, которые бывают:

  • заменимыми;
  • незаменимыми.

Разновидность их зависит от возможности синтезирования самостоятельно организмом. Недостаточное количество или наоборот избыток этих самых мельчайших молекул непосредственно влияют на общее состояние организма.

Аминокислоты для мозга — глицин

Ему обязана здоровая нервная система и полноценный сон

Рассмотрим данную аминокислоту. Она положительно воздействует на головной мозг. Относится к разновидности заменимых АКТ (аминокислота). Это значит, что может поступать в организм человек не только из продуктов питания, но и синтезироваться.

В переводе означает «сладкий». Также к данной группе «сладких» относятся:

Все эти ферменты отвечают за процессы выработки энергии и участвуют в углеводном обмене. Многие слышали, что перед экзаменом и какой-либо умственной деятельности рекомендовано скушать шоколад. И это не просто так слова. Действительно содержащиеся элементы в данном виде сладостей оказывают положительное воздействие на мозг.

Но есть более эффективный продукт – мармелад, который состоит в большей части из желатина, а он в свою очередь имеет достаточное количество глицина. Употребив такую сладость, вы избавите себя от раздражительности и напряжения, получите заряд энергии на весь день.

Собственно это и есть характерная черта глицина — он способен снять напряжение, а также наладить работу мозга. Ещё одним свойством, которым обладает данная аминокислота – это уменьшение негативного воздействия алкоголя на нервные клетки.

Также глицин обеспечивает полноценный, здоровый сон, предотвращая бессонницу и приведя в норму биоритмы.

Аминокислоту можно приобрести в аптеках. Продается в виде таблеток с характерным сладким вкусом. Назначают их при нарушении сна, во время стрессов, нервных срывов. В естественном виде глицин можно получить, употребляя такие продукты: орехи (грецкие, кедровые), арахис в сыром виде, желатин, перепелиные яйца, базилик, фенхель, имбирь и фисташки.

Ученые выявили суточную норму – 0,1-0,3 грамма.

Аминокислоты для головного мозга: тирозин, фенилаланин

Помогут справиться с депрессией и тревогой

Данные элементы участвуют в достаточно важном для организма процессе – синтезе меланина. Вещество отвечает за цвет волос, глаз и кожи. АМК тирозин получается из фенилаланина, но обратного процесса нет. Если происходят какие-либо проблемы с синтезом, то аминокислота в большом количестве остается в организме, что негативно и можно сказать пагубно влияет на нервную систему.

Есть вероятность развития слабоумия. Данное заболевание является наследственным, поэтому сама причина неизлечима. Для предотвращения развития болезни назначается диета, где отсутствуют продукты, содержащие фенилаланин.

А вообще данная аминокислота положительно влияет на организм человека, если он здоров. Она способна помочь восстановить силы, когда присутствует постоянная усталость.

Также благоприятно влияет на память и процесс мышления, увеличивает болевой порог.

Стоит отметить, что фенилаланин участвует в образовании вещества, которое отвечает за влюбленность.

  Низкокалорийные блюда для похудения

Аминокислота назначается для лечения депрессии, невроза и нервных расстройств, так как она способная оказывать противострессовое воздействие. Дозировка рассчитывается исходя из веса человека — 12 мг на один килограмм в сутки.

Тирозин является основным элементом во время синтеза гормонов щитовидной железы, норадреналина и дофамина. Таким образом, АМК непосредственно влияет на основные процессы обмена в организме, тонус и нервную систему. Доказано, что тирозин может не только излечить депрессию, но и избавить женщин от предменструального симптома.

Данные две аминокислоты содержаться в сое, арахисе, бананах и сырах.

Тирозин входит в состав практически всех продуктов: мяса, рыбы, молочных изделий, злаковых, орехах, семечках, овсянке.

Фенилаланин в большей степени есть в петрушке, молочных продуктах высокой жирности, кунжуте, кураге, инжире и грибах.

Аминокислоты для работы мозга — триптофан

Нейтрализует агрессию и избавляет от мучительной головной боли. Залог хорошего настроения

Данная аминокислота относится к группе незаменимых, то есть в организме она может появиться только с пищей. Известна как средство от агрессии. С помощью препаратов на основе триптофана успокаивают детей — избавляют от гиперактивности. Также АМК способна избавить от головной боли, мигрени и способствует здоровому, крепкому сну.

Триптофан нейтрализует негативное воздействие алкоголя на организм. Но этот не все заслуги элемента. Ещё он способен влиять на чувство голода, поэтому широко используется для лечения булимии и анорексии. За сутки необходимо получить 1 грамм аминокислоты.

Особенно стоит обратить внимание на свое питание людям в возрасте. Ведь старение сопровождается такими эмоциями как: раздраженность, гнев и др.

Если не контролировать эти процессы, то впоследствии возникают стрессы и различные эмоциональные расстройства. Обычно это происходит из-за отсутствия «гормона счастья».

Для того чтобы повысить синтез серотонина следует употреблять достаточное количество природного триптофана.

Ученые в своих исследованиях не один раз доказали, что отсутствие или недостаток данной аминокислоты в организме приводит к различным негативным последствиям, в том числе и к нервным срывам, депрессиям и другим психическим расстройствам. Триптофан можно купить в качестве пищевой добавки – является безопасным. Принимая нужное суточное количество, отмечается замедление старения, отсутствие неврозов и гарантировано хорошее настроение.

Ещё одним свойством, которым обладает АМК – это восстановление здорового, полноценного сна, отсутствие которого является одним из факторов эмоциональных нарушений.

Проведя ряд исследований, было доказано, что прием триптофана ускоряет процесс засыпания и устраняет факторы, которые способствуют прерыванию сна.

Таким образом, все кто принимали АМК, просыпались отдохнувшими, бодрыми, с огромным зарядом энергии и готовыми делать все запланированные дела на ура.

Стоит отметить, что людям, любящим спорт необходим триптофан. Достаточное количество аминокислоты обеспечивает выносливость, физическую работоспособность. Также сам процесс тренировки проходит довольно легче.

Некоторые могут вспомнить, что во время физических нагрузок отмечается быстрая утомляемость, вялость. С этими негативными чувствами аминокислота справляется.

Все спортсмены следят за тем, чтоб в их рационе была пища богата на данную АМК или же принимают в виде пищевой добавки.

  Какие фрукты помогают похудеть?

Триптофан содержится в таких продуктах как:

  • молочные продукты;
  • соя;
  • мясо;
  • рыба;
  • финики;
  • бананы;
  • орехи.

Для нормальной работоспособности головного мозга нужно употреблять в день необходимое количество аминокислот. Это сделать не сложно. Можно заметить, что все продукты, в которых содержится АМК доступные и не дорогостоящие. Поэтому каждый человек может их покупать. Если проанализировать, то можно сделать вывод, что нужно просто правильно питаться.

Включить в свой рацион как можно больше полезных продуктов и тогда все необходимые вещества будут попадать в организм. Если же решили принимать аминокислоты в виде таблеток или пищевых добавок, то самостоятельно назначать себе категорически запрещено — это должен делать только врач, после проведения анализов.

Все чувства, которые испытывает человек, обеспечивает деятельность мозга. Потому для улучшения своего состояния и работы, устранения раздражительности и других негативных эмоций стоит пересмотреть свой рацион. Вот увидите, что жизнь наладиться, и вы посмотрите на окружающий мир другими глазами, увидите то, что раньше не замечали, и будете радоваться малейшим мелочам.

Хорошее настроение – залог молодости. Негативные эмоции являются одними из причин развития различных заболеваний, ускорения процесса старения. Поэтому поддерживайте как физическую форму, так и эмоциональное состояние в надлежащем состоянии. Для этого следует правильно питаться и заниматься спортом или другими словами – вести здоровый образ жизни.

Таблица аминокислот

АминокислотаВоздействие на психические процессы  Заменимая/незаменимая
ИзолейцинУвеличение психической выносливости.Незаменимая аминокислота
ЛейцинИсточник психической энергии.Незаменимая аминокислота
ЛизинСтруктурный элемент. Недостаток ведет к раздражительности и усталости.Незаменимая аминокислота
МетионинВажный компонент метаболизма. Недостаток провоцирует гнев и раздражительностьНезаменимая аминокислота
ФенилаланинУлучшает память и способность к обучению.Незаменимая аминокислота
ТреонинСтруктурный элемент центральной нервной системы.Незаменимая аминокислота
ТриптофанНейромедиатор. Умственное расслабление и эмоциональное благополучие. Важнейший элемент при лечении депрессии. Натуральное снотворное.Незаменимая аминокислота
ВалинСтимулирует умственную деятельность.Незаменимая аминокислота
АланинИсточник энергии для центральной неврной системы и головного мозгаЗаменимая аминокислота
АргининПсихическая энергия. Положительный психотропный эффект.Заменимая аминокислота
АспарагинСтабилизатор нервных процессов. Увеличение выносливости.Заменимая аминокислота
ЦистеинАнтиоксидантЗаменимая аминокислота
ГАМКГлавный тормозящций нейротрансмиттер ЦНС. Нормализатор метаболизма, источник энергииЗаменимая аминокислота
ГлицинСтабилизатор психических процессов. Повышение умственной работоспособности. Используется для лечения депрессии.Заменимая аминокислота
ГистидинСтроительный компонент для клеток нервной системы .Заменимая аминокислота
Глутаминовая кислотаНейромедиатор. Ноотроп.Заменимая аминокислота
ГлутаминПредшественник мозговых нейотрасмиттеров.Заменимая аминокислота
ОрнитинНеобходимый компонент для метаболических процессов мозга.Заменимая аминокислота
ПролинВспомогательные ГАМК функции торможения ЦНСЗаменимая аминокислота
ТауринАнитоксидант.Заменимая аминокислота
ТирозинНейромедиатор. Улучшение памяти, интелелекта. Лечение стресса и депрессии.Заменимая аминокислота

Пост был полезен? жмите “мне нравится”

Источник: https://www.verakobchenko.com/aminokisloty-dla-mozga/

Тирозин

Триптофан, треонин, фенилаланин, тирозин и прочие аминокислоты

Аминокислота тирозин присутствует в каждой клетке нашего тела, а также содержится во многих белковых продуктах питания. Она принадлежит к числу заменимых аминокислот. Это значит, что организм здоровых людей вырабатывает необходимое количество тирозина для удовлетворения своих нужд.

Общая характеристика

Тирозин, также известен под химическим названием 4-гидроксифенилаланин, – это одна из 20 аминокислот необходимых для синтезирования белка.

А поскольку человеческий организм способен самостоятельно вырабатывать это вещество, оно считается заменимой аминокислотой. Это значит, что здоровый человек не нуждается в дополнительных добавках, чтобы обеспечить себя необходимым количеством тирозина. Эта аминокислота влияет на множество процессов в организме, в том числе – производство нейромедиаторов.

Слово «тирозин» происходит от греческого и переводится как «сыр». Свое название аминокислота получила в 1846 году, когда впервые была обнаружена немецким химиком Либихом в казеине – протеине, содержащимся в сыре. А его химическое название указывает на то, что тирозин также может быть синтезирован из другой аминокислоты – фенилаланина.

Различают 3 формы тирозина: L-тирозин – аминокислота, есть в белках всех живых организмов, D-тирозин – нейромедиатор, есть в ферментах, DL-тирозин – не обладает оптической энергией.

Как работает в организме

В человеческом организме тирозин производится из другой аминокислоты – фенилаланина, но, тело усваивает его в форме катехоламинов, в частности дофамина, норадреналина, адреналина. Эти вещества способны корректировать нейрофизиологические процессы, такие как внимание, энергичность, настроение, память, бдительность.

Лица с недостаточным количеством катехоламинов испытывают разного рода когнитивные дисфункции. И единственный способ увеличить синтез катехоламинов – употреблять продукты с высоким содержанием тирозина и фенилаланина (курица, рыба, индейка). Для удовлетворения этих нужд можно прибегнуть к биодобавкам и препаратам, содержащим тирозин.

Правда, помимо ряда преимуществ, они обладают и большим количеством побочных эффектов.

В организме тирозин способен пересекать гематоэнцефалический барьер и довольно быстро внедряться в центральную нервную систему. Увеличивая уровень адреналина, норадреналина и дофамина, тирозин способен влиять на широкий спектр процессов и функций в организме.

Другое значение тирозина – производство и синтез дополнительных химических веществ и гормонов, например, меланина (пигмент, определяющий цвет кожи и волос).

Тирозин также способствует работе органов, отвечающих за производство и регулирование уровня гормонов в организме. А это надпочечники, гипофиз, щитовидная железа.

Также непосредственно участвует в создании практически всех белков в организме.

Положительные свойства тирозина:

  • улучшает настроение и создает чувство субъективного благополучия;
  • увеличивает когнитивные функции во время стресса;
  • защищает организм от последствий нервных потрясений и тревоги;
  • улучшает внимание и придает бодрость;
  • способствует выработке дофамина (гормона удовольствия и счастья).

Функции в организме:

Одна из главных ролей тирозина – участие в синтезе белков. Человеческое тело использует комбинации из 20 аминокислот для построения белковых молекул, и тирозин – одна из них. Протеины выполняют ряд функций в организме.

Одни контролируют активность генов, другие способствуют химическим реакциям или обеспечивают структурную поддержку для клеток. Способность организма синтезировать протеины позволяет обеспечить рост новых клеток, что особенно важно для новорожденных.

И в этом немалая заслуга тирозина.

Потребляя тирозин, можете не переживать о проблемах функционировании мозга. Тирозин необходим для создания нейромедиаторов дофамина и норадреналина – соединений, которые передают импульсы между нейронами.

Чашка бодрящего кофе по утрам приносит вам удовольствие? Так вот, без дофамина вы бы этого не ощущали. Может, вас посещали бы какие-то другие ощущение, но без присутствия в организме дофамина, созданного из тирозина, об ощущениях удовольствия пришлось бы забыть.

Что касается норадреналина, то он, так сказать, близкий химический родственник адреналина и отвечает за развитие памяти. Так вот, сидя по утрам с той же чашкой кофе, возможно, вы вспоминаете что-то приятное.

И опять-таки все это – заслуга нейромедиатора, но на этот раз уже норадреналина. Вот и получается, что без тирозина утреннее кофепитие (да и не только оно) было бы в разы грустнее.

  1. Стресс и нервная система.

Одним из наиболее интересных потенциальных преимуществ тирозина является его способность ослаблять стресс. Эта функция также связана с производством адреналина и норадреналина.

Ряд исследований подтвердили, что тирозин смягчает негативные последствия не только стресса, но и холода, снимает усталость, особенно после тяжелой работы, и даже влияет на качество сна.

Кроме того, есть свидетельства, что эта аминокислота повышает умственную работоспособность и интеллектуальный потенциал. Может быть эффективным средством против депрессии, так как дофамин помогает улучшить настроение.

Считается также, что тирозин улучшает качество передачи импульсов по организму. А ученые из Нью-Йоркского университета полагают, что тирозин повышает бдительность, особенно у невыспавшихся людей. Но это предположение еще требует дополнительного изучения.

Тирозин выполняет также и ряд физиологических функций в организме. Например, это вещество участвует в выработке меланина – белкового пигмента, придающего коже ее естественный цвет и защищающего от солнца.

Щитовидная железа (регулирует обмен веществ и рост клеток) и гипофиз (контролирует репродуктивное здоровье) постоянно ощущают воздействие тирозина. Увеличивая уровни гормонов норэпинефрина и эпинефрина, аминокислота способна уменьшать накопление жира и подавлять чрезмерный аппетит.

Побочные действия

Прием тирозина в качестве добавки может вызвать ряд неприятных побочных эффектов. С особой осторожностью к веществу следует отнестись людям с чрезмерной активностью щитовидной железы.

Тревога непонятной природы может быть побочным эффектом от приема тирозина. Эта аминокислота влияет на когнитивные способности, к тому же действует как стимулятор центральной нервной системы. А прием аптечного аналога тирозина может в несколько раз увеличить частоту импульсов в мозге. Повышенное чувство страха и паника – возможный результат регулярного приема вещества.

  1. Расстройство пищеварения.

Тирозин в форме пищевой добавки сказывается на здоровье пищеварительной системы. В первую очередь его не самое лучшее влияние ощущает слизистая оболочка пищеварительного тракта. Раздражение под воздействием аминокислоты вызывает дискомфорт в желудке. Если в стуле появились примеси крови, следует немедленно прекратить прием тирозина и обратиться к врачу.

После попадания в пищеварительную систему «химического» тирозина может развиться рефлюкс. Из-за воздействия аминокислоты сфинктер в пищеварительном канале расслабляется и пропускает содержимое желудка обратно в пищевод, вызывая изжогу и другие неприятные ощущения.

Мигрень в тяжелой и длительной форме – это один из побочных эффектов длительного приема аминокислоты. В таком случае стоит прекратить принимать препарат, содержащий тирозин, и пополнять его запасы исключительно из натуральных продуктов питания.

Трепет в груди может быть вызван тирозином, который, стимулируя центральную нервную систему, ускоряет и усиливает сердцебиение.

Влияя на нервную систему, может послужить причиной развития нервозности, которая возникает, казалось бы, безо всяких причин. На самом деле причина есть – неприемлемость организмом препарата, содержащего аминокислоту.

Есть мнение, что тирозин помогает более легко справляться с зависимостями: кофеиновой, наркотической, от медикаментов.

Суточная норма

Клинические исследования показывают, что тирозин в форме биодобавки можно употреблять до 12 г в сутки.

Меж тем, врачи не советуют прибегать к столь высоким дозам без острой надобности. Тем более что адекватная общепринятая суточная норма для здоровых людей колеблется в диапазоне между 1 и 5 граммами вещества (примерно 16 мг на 1 кг веса человека). Этого вполне достаточно для того, чтоб тирозин качественно выполнял свои функции в организме.

А вот люди с лишним весом, плохой памятью, отклонениями в работе щитовидной железы, склонностью к депрессиям или гиперактивностью нуждаются в тирозине больше, чем здоровые.

Также повысить суточную норму аминокислоты можно для снятия неприятных симптомов ПМС, замедления развития болезни Паркинсона и для улучшения работы мозга.

Лицам, работающим физически или активно занимающимся спортом, также следует позаботиться о получении немного большей дозы тирозина.

Пожилым, гипертоникам, людям с пониженной температурой тела и нарушениями пищеварения, а также с болезнью Феллинга или употребляющим антидепрессанты, напротив, злоупотреблять добавками, содержащими аминокислоту, не советуют.

Симптомы передозировки

Аномальная частота сердечных сокращений, повышенная возбудимость, тревога, потеря аппетита, изменения кровяного давления (как в сторону увеличения, так и снижения), боль в груди, диарея, трудности с дыханием, головокружение, сонливость, усталость, головные боли, изжога, бессонница, тошнота, боль в суставах, аллергическая сыпь, боли в желудке, дисфункция щитовидной железы, потеря веса. Все это возможные признаки того, что организм нуждается в меньшем потреблении аминокислоты.

Пищевые источники

Тирозин встречается во многих продуктах с высоким содержанием белка, и это свыше 100 наименований. Среди наиболее популярных: куриное мясо, индейка, рыба, арахис, миндаль, авокадо, молоко, йогурт, бананы, соевые продукты и прочее.

В большом количестве аминокислота представлена в семенах, морепродуктах и бобах. Но, учитывая, что название вещества происходит от слова «сыр», логично, что именно в нем следует искать тирозин в первую очередь.

Кроме того, содержится во многих продуктах, способствующих потере лишнего веса.

Топ-10 продуктов, богатых тирозином

Название продукта (100 г) тирозина (мг)
Пармезан1995
Соевые продукты1497
Нежирная говядина1386
Нежирная свинина1228
Лосось1157
Курица1155
Семена тыквы1093
Яйца499
Фасоль274
Дикий рис169

Помимо названных продуктов, суточную норму тирозина и других полезных аминокислот можно получить из разных видов сыров, таких как грюйер, эдам, моцарелла, твердый козий, творог. Среди мясной продукции полезными также являются блюда из ягненка и индейки.

Рыбный список для хорошего здоровья состоит из тунца, скумбрии, трески, палтуса, а также креветок и крабов. В качестве перекуса стоит выбрать полезные семена кунжута, подсолнечника, фисташки, миндаль, кедровые орешки. В молочном отделе отдавайте предпочтение натуральным йогуртам и молоку.

Улучшить память и настроение помогут чечевица, разные сорта фасоли, нут и продукты из цельного зерна, в которых также повышенная концентрация тирозина.

Усвояемость

Организм лучше усвоит аминокислоту, если:

  • принимать на голодный желудок в комбинации с витаминами В1, В2, В3, В6, С (можно развести тирозин апельсиновым фрешем) и в сочетании с ферментом тирозингидроксилазой;
  • пить вместе со зверобоем, валерьяной, мелиссой, ромашкой, мятой (в таком случае усиливается влияние на нервную систему).

Тирозин с ингибиторами моноаминоксидазы может повысить кровяное давление, в некоторых случаях вызвать сердечный приступ или инсульт. Прием гормонов щитовидной железы на фоне аминокислоты может вызвать гипертиреоз. А вот с хлором, аскорбиновой кислотой, ниацином и витаминами группы В реагирует положительно.

Тирозин является одной из наиболее важных аминокислот и неотъемлемой частью структурных белков. Он может быть использован для усиления памяти и укрепления иммунной системы. Но неправильное потребление ведет к гиперфункции щитовидной железы и другим проблемам.

Эту аминокислоту можно по праву считать средством от печали и депрессии, веществом, прибавляющим силы, энергию, умственную и физическую активность.

Но чтобы достичь этих эффектов не обязательно прибегать к аптечным препаратам. У природы есть все для того, чтобы человек мог полной мерой черпать запасы аминокислот из натуральных продуктов питания.

Тем более, что в таком случае они практически никогда не вызывают побочных эффектов.

Источник: https://FoodandHealth.ru/komponenty-pitaniya/tirozin/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.